호텔 경영학
호텔 경영학 ( Diploma in Hotel Management )
이 과정을 통해 학생들은 전세계의 5 – 7 stars 국제 호텔, 맘모스 리조트 , 일류 클럽, 명성 높은 선술집, 디스코텍, Bar, Spas, 유람선사, 항공사 등에서 일을 할 수 있는 기술과 자격을 획득하기 위해 Hospitality, Hotel and Restaurant management와 관련있는 실질적인 교육 훈련을 받게 됩니다.
교육 과정은 2년6개월(7학기) 동안 Travex에서 이루어지며 이수후 말레이시아 고등문교부 승인 Diploma가 수여됨과 동시 관련 업체 취업 정보를 획득하게 되어 각자 소질에 맞는 직업을 선택하게 됩니다. 현재 까지 동 분야는 수요가 공급을 초월하고 있어Diploma Holder들이 전원 취업을 하거나 자영업을 하고 있습니다.특히 많은 졸업생들이 영국, 마카오, 싱가폴, 호주,중동, 아프리카, 스위스, 호주, 카나다 등에서 맹 활약을 하고있습니다.
입학 자격
• 고등학교 졸업 또는 동등 이상 자격 보유자.
• Hospitality 분야에서 3년 이상 유경험자.
• 서비스 분야에서 자영업을 하고자 하는자.
• 고등문교부 인정하는 자격증 또는 경력증 보유자.
교육 과정
Year 1
Semester 1
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• Managing Customer Relationship • Principles in e-Business • Introduction to Hospitality Management • The Globalization of Hospitality and Tourism • International Business Communication • Moral Studies |
Semester 2
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• Introduction to Food Science • Goverment and World Industrial Association • Hotel Front Office Management • International Marketing and Business • Hospitality and Tourism Law • Malaysia Studies |
Semester 3
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• Food and Beverage Management 1 (Food Science) • Golf and Golfing Etiquette • Practical Training 1 |
Year 2
Semester 4 - 6
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• Food and Beverage Management 2 (Food Production) • Housekeeping Management • Negotiation and Purchasing Skills • Logistics and Events Management • Cross Cultural Communication • Bahasa Kebangssan (National Language) • Semester 5 Introduction to Health and Spa • Clubs and Resort Management • Foreign Language 1 • Decision Making Skills • Human Resources Management • Business Research Methods • Semester 6 Principles of Accounting and Finance • Practical Training 2 |
Semester 7
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• Entrepreneur Skills • Foreign Language 2 • 실습 |
취업 또는 자영업 분야
· 각종 휴 양 지 , 골프 크럽, 경마장, 자동차 경주 분야 사업 등.
· 오성급 이상 호텔, 관련 식당, 스파, 카지노등
· 유람선사, 운송업체 및 관련 사업.
· 디스코텍, 바, 나이트 크럽 및 관련 사업.
· 항공사, 국제 공항 , 관련 사업등.
· 여행사 및 관련 사업 등.